The Amazing Raw Chocolate Fudge!

Dit is een super snel en makkelijk recept (maar 4 ingrediënten!!) dat zo lekker smaakt dat veel mensen bijna niet konden geloven dat het behalve makkelijk en lekker ook nog eens super gezond is!! Het kost ongeveer 10 minuten tijd om het te maken en dan kan je weer een paar dagen vooruit met je snacks! Ook erg leuk om te serveren als er visite komt of gewoon lekker voor in de avond bij een kop thee!

Ingrediënten: 

100 gram walnoten 

135 gram dadels 

2 eetlepels rauwe cacao poeder 

50 ml kokosolie 

Bereidingswijze: 

1. Mix de walnoten in de keukenmachine tot er een korrelig geheel ontstaat. 

2. Voeg de dadels toe en mix ook dit weer goed door. 

3. Smelt de kokosolie.

4. Voeg de cacaopoeder en de kokosolie toe meng tot er een plakkerig en glad geheel ontstaat. 

5. Leg het chocolate fudge 'deeg' neer op een plank en kneedt dit tot een groot vlak vierkant met een dikt van ongeveer 3cm  

6. Snij blokjes uit het ' deeg'  ter grootte van ongeveer 2 dobbelstenen.

7. De chocolate fudge is klaar! Simpel he? 

8. Bewaar de chocolate fudge blokjes in de koelkast zodat ze stevig bijven.  

Eetsmakelijk! 

Liefs, Daphne